SOPA DE AJO MICROONDAS

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SOPA DE AJO MICROONDAS

Sopa de ajo microondas. Alimento Base: Pan, Poner el aceite y los ajos pelados y cortados en lonchitas en un recipiente adecuado. Introducir y conectar a máxima potencia 3 minutos. Añadir el pan cortado en rebanadas finas y el pimentón. Remover...
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
Plato Pan
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 100 gramos de pan
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • Agua 1 litro
  • Sal al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Poner el aceite y los ajos pelados y cortados en lonchitas en un recipiente adecuado.
  • Introducir y conectar a máxima potencia 3 minutos.
  • Añadir el pan cortado en rebanadas finas y el pimentón.
  • Remover y continuar la cocción 1 minuto más.
  • Incorporar el agua hirviendo y sal y mantener otro minuto más.
  • Dejar reposar 2 ó 3 minutos y servir caliente.
  • Es mejor utilizar pan del día anterior y que sea candeal o de pueblo.
  • Se puede mezclar un poco de pimentón picante con el dulce, si gusta.