SARDINAS A LA CACHONERA DE GALAROZA

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SARDINAS A LA CACHONERA DE GALAROZA

Sardinas a la cachonera de galaroza. Alimento Base: Sardinas, En una perola se pone una tanda de tomate, seguidamente se ponen las sardinas y éstas se cubren todas con las hojas de laurel. Se le echa un vaso de los de café de aceite de oliva,...
Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo total 40 minutos
Plato Sardinas
Cocina Galaroza
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Sardinas
  • Tomates
  • Hojas de laurel
  • Aceite
  • Vinagre
  • Agua
  • Sal.

Elaboración paso a paso
 

  • En una perola se pone una tanda de tomate, seguidamente se ponen las sardinas y éstas se cubren todas con las hojas de laurel.
  • Se le echa un vaso de los de café de aceite de oliva, medio vaso de vinagre que sea flojito, un vaso de agua y un poquito de sal.
  • Se deja cocer hasta que el caldo se consuma.
  • Después a comer, que está riquísimo.