SARDINAS A LA CACHONERA DE GALAROZA

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SARDINAS A LA CACHONERA DE GALAROZA

Sardinas a la cachonera de galaroza. Alimento Base: Sardinas, En una perola se pone una tanda de tomate, seguidamente se ponen las sardinas y éstas se cubren todas con las hojas de laurel. Se le echa un vaso de los de café de aceite de oliva,...
Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Sardinas
Cocina: Galaroza

Ingredientes
  

  • Sardinas
  • Tomates
  • Hojas de laurel
  • Aceite
  • Vinagre
  • Agua
  • Sal.

Method
 

  1. En una perola se pone una tanda de tomate, seguidamente se ponen las sardinas y éstas se cubren todas con las hojas de laurel.
  2. Se le echa un vaso de los de café de aceite de oliva, medio vaso de vinagre que sea flojito, un vaso de agua y un poquito de sal.
  3. Se deja cocer hasta que el caldo se consuma.
  4. Después a comer, que está riquísimo.