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SAMOSAS MELILLENSES ESTILO HINDÚ

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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SAMOSAS MELILLENSES ESTILO HINDÚ

Samosas melillenses estilo hindú. Alimento Base: Patatas, Se fríen las patatas en trozos pequeños. Se cuecen los guisantes. A las patatas fritas y guisantes se le añade cebolla picada, culantro seco, molido, culantro fresco y comino molido y...
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Patatas
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Patatas
  • Guisantes e Cebolla
  • Culantro
  • Limón
  • Comino
  • Culantro seco e Sal

Method
 

  1. Se fríen las patatas en trozos pequeños.
  2. Se cuecen los guisantes.
  3. A las patatas fritas y guisantes se le añade cebolla picada, culantro seco, molido, culantro fresco y comino molido y unas gotas de limón.
  4. Esto es el relleno que introduciremos en unas tiras preparadas con harina de trigo y sal dándole la forma de un triángulo.
  5. Una vez rellenas se fríen.