
SALSA YUCATECA DE HABANERO
Salsa yucateca de habanero. Alimento Base: Chile, Mezclar el jugo, vinagre, orégano y pimientas, y agregar los chiles y la cebolla en rodajas delgadas.
Dejar reposar por dos horas mínimo. , Servir para acompañar platillos yucatecos.
Tiempo de preparación 15 minutos min
Tiempo total 15 minutos min
Plato Chile
Cocina México
Raciones 6 comensales
Ingredientes
- 1 taza de jugo de naranja agria
- 3 cucharadas de vinagre suave
- 1 cucharadita de orégano
- 6 pimientas negras
- 6 chiles habaneros verdes
- 1 cebolla morada grande
Elaboración paso a paso
- Mezclar el jugo, vinagre, orégano y pimientas, y agregar los chiles y la cebolla en rodajas delgadas.
- Dejar reposar por dos horas mínimo.