SALSA TARTARA CON ACEITUNAS
Salsa tartara con aceitunas. Alimento Base: Aceite, Se hace una salsa mayonesa uniendo en la batidora el huevo, la sal, el vinagre y el aceite por éste orden.
Se suman el resto de los ingredientes.,
Ingredientes
- 1 cucharada de aceitunas picadas
- 1 cucharadita de alcaparras
- 1 cucharada de cebolla picadita
- 1 cucharadita de mostaza francesa
- 200 ccs de aceite
- 1 huevo
- 1 chorrito de vinagre
- 1 pizca de sal
Elaboración paso a paso
- Se hace una salsa mayonesa uniendo en la batidora el huevo, la sal, el vinagre y el aceite por éste orden.
- Se suman el resto de los ingredientes.
