SALSA NORTEÑA DE CHILE PIQUÍN

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SALSA NORTEÑA DE CHILE PIQUÍN

Salsa norteña de chile piquín. Alimento Base: Chile piquín, Muela usando un mortero o bien el procesador de alimentos todos los ingredientes con media taza de agua, a excepción del cilantro, que finamente picado se agregará hasta el último,...
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo total 10 minutos
Plato Chile piquín
Cocina México
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 Cucharada de chiles piquines frescos
  • 6 to mates verdes grandes
  • 6 ramas de cilantro
  • 4 hojas de hierbabuena
  • 1/4 de cebolla
  • agua y sal la necesaria

Elaboración paso a paso
 

  • Muela usando un mortero o bien el procesador de alimentos todos los ingredientes con media taza de agua, a excepción del cilantro, que finamente picado se agregará hasta el último, sazone al gusto.