SALSA NORTEÑA DE CHILE PIQUÍN

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SALSA NORTEÑA DE CHILE PIQUÍN

Salsa norteña de chile piquín. Alimento Base: Chile piquín, Muela usando un mortero o bien el procesador de alimentos todos los ingredientes con media taza de agua, a excepción del cilantro, que finamente picado se agregará hasta el último,...
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Chile piquín
Cocina: México

Ingredientes
  

  • 1 Cucharada de chiles piquines frescos
  • 6 to mates verdes grandes
  • 6 ramas de cilantro
  • 4 hojas de hierbabuena
  • 1/4 de cebolla
  • agua y sal la necesaria

Method
 

  1. Muela usando un mortero o bien el procesador de alimentos todos los ingredientes con media taza de agua, a excepción del cilantro, que finamente picado se agregará hasta el último, sazone al gusto.