SALSA DE DURAZNO

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SALSA DE DURAZNO

Salsa de durazno. Alimento Base: Durazno, Se pone a hervir tres tazas de agua, ya que este hirviendo se ponen los duraznos, la cebolla y los ajos. Cuando los duraznos revienten se apartan del fuego y se licua todo, incluyendo el cilantro y los chiles,...
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 8 comensales
Plato: Durazno
Cocina: México

Ingredientes
  

  • 5 duraznos verdes o rojos
  • 1/4 cebolla
  • 3 chiles abaneros
  • 1/2 atado de cilantro
  • 2 dientes de ajo

Method
 

  1. Se pone a hervir tres tazas de agua, ya que este hirviendo se ponen los duraznos, la cebolla y los ajos.
  2. Cuando los duraznos revienten se apartan del fuego y se licua todo, incluyendo el cilantro y los chiles, hasta quedar como puré.
  3. Sirve para acompañar taquitos, o cualquier tipo de comida, inclusive para botanear con nachos.