
SALSA DE DURAZNO
Salsa de durazno. Alimento Base: Durazno, Se pone a hervir tres tazas de agua, ya que este hirviendo se ponen los duraznos, la cebolla y los ajos. Cuando los duraznos revienten se apartan del fuego y se licua todo, incluyendo el cilantro y los chiles,...
Tiempo de preparación 15 minutos min
Tiempo total 15 minutos min
Plato Durazno
Cocina México
Raciones 8 comensales
Ingredientes
- 5 duraznos verdes o rojos
- 1/4 cebolla
- 3 chiles abaneros
- 1/2 atado de cilantro
- 2 dientes de ajo
Elaboración paso a paso
- Se pone a hervir tres tazas de agua, ya que este hirviendo se ponen los duraznos, la cebolla y los ajos.
- Cuando los duraznos revienten se apartan del fuego y se licua todo, incluyendo el cilantro y los chiles, hasta quedar como puré.
- Sirve para acompañar taquitos, o cualquier tipo de comida, inclusive para botanear con nachos.