CANAPES DE MORCILLA Y PIMIENTO
Canapes de morcilla y pimiento. Alimento Base: Morcilla y pimiento, Hacer las rodajas de morcilla a la plancha, por otro lado freír los pimientos con bien de aceite, sazonar. Escurrir sobre papel de cocina. Disponer el pan tostado en un plato....
Ingredientes
- Pan tostado
- 4 rodajas de morcilla
- 4 pimientos verdes
- Queso rallado
- Cebollino
- Aceite
- Sal
Elaboración paso a paso
- Hacer las rodajas de morcilla a la plancha, por otro lado freír los pimientos con bien de aceite, sazonar. Escurrir sobre papel de cocina.
- Disponer el pan tostado en un plato. Colocar el pimiento y sobre este la morcilla, espolvorear con el queso.
- Gratinar durante 1 minuto en el horno.
- Para finalizar picar el cebollino y espolvorear por encima.
