Quesos: almacenamiento, abastecimiento, tipos de cortes, degustaciones
Almacenamiento del Queso Las condiciones de almacenamiento: Al recibir los quesos será conveniente que los almacenemos en una cámara fría que tenga las condiciones de humedad y temperatura necesarias. Pondremos […]
Huevos, infinitas posibilidades y formas de preparación
Entre las diversas preparaciones que admite el huevo en la cocina, destacan las tortillas y revueltos. Tan variados como quiera la imaginación del cocinero, permiten adaptarse al gusto de los […]
