BESITOS DE COCO A LA PUERTORIQUEÑA
Besitos de coco a la puertoriqueña. Alimento Base: Coco, Mezcle el coco, azúcar, harina y sal. Añada las claras y el extracto de vainilla. Agregue las almendras y mezcle bien. Utilice una plancha de ir al horno engrasado. Coloque por cucharadas...
Ingredientes
- 2 2/3 tazas de coco rallado
- 2/3 de azúcar
- 1/4 taza de harina
- 1/4 cdta. de sal
- 4 claras de huevos
- 1 cucharadita de extracto de almendras
- 1 taza de almendras picadas
Elaboración paso a paso
- Mezcle el coco, azúcar, harina y sal.
- Añada las claras y el extracto de vainilla.
- Agregue las almendras y mezcle bien.
- Utilice una plancha de ir al horno engrasado.
- Coloque por cucharadas y hornee a 325 grados por 20 a 25 minutos o hasta que estén doradas.
