SALSA DE CAMARÓN A LA INGLESA

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SALSA DE CAMARÓN A LA INGLESA

Salsa de camarón a la inglesa. Alimento Base: Camarón, Hacer una salsa mantequilla e incorporarle la pasta de anchoa y las colas de gamba peladas. Sazonar con la cayena, sal y pimienta blanca. Esta salsa es ideal para acompañar pescados y mariscos,...
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Camarón
Cocina Gran Bretaña
Raciones 2 comensales

Ingredientes
  

  • 1/2 lt. de salsa mantequilla ver receta
  • 1 cdta. de puré de anchoas
  • 75 gr. de colas de gambas peladas y cortadas a la mitad
  • 1 pizca de cayena

Elaboración paso a paso
 

  • Hacer una salsa mantequilla e incorporarle la pasta de anchoa y las colas de gamba peladas.
  • Sazonar con la cayena, sal y pimienta blanca.
  • Esta salsa es ideal para acompañar pescados y mariscos