ROSQUITAS DE NARANJA
Rosquitas de naranja. Alimento Base: Naranjas, Se cierne la harina con la sal y el polvo de hornear, se mezcla el jugo de naranja, los 125 grs. de mantequilla y el azúcar hasta formar una pasta suave. Se toman porciones de pasta del tamaño de...
Ingredientes
- 5 tazas de harina
- 1/2 taza de jugo de naranja
- 125 grs. de mantequilla suave
- 3/4 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/8 cucharadita de sal
- Mantequilla
- Azúcar glass
Elaboración paso a paso
- Se cierne la harina con la sal y el polvo de hornear, se mezcla el jugo de naranja, los 125 grs. de mantequilla y el azúcar hasta formar una pasta suave.
- Se toman porciones de pasta del tamaño de una nuez, se enrollan como puros delgados, de 15 cm. de largo, se unen los extremos para formar las rosquitas.
- Se acomodan en la charola previamente engrasada, se cuecen en el horno hasta que doren, se espolvorea con azúcar glass.
