ROSCOS DE SARTÉN DE GARRUCHA

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ROSCOS DE SARTÉN DE GARRUCHA

Roscos de sartén de garrucha. Alimento Base: Harina, Batimos los huevos junto con el azúcar, el aceite, el limón y la gaseosa. A esta mezcla se le añade la harina, sin parar de mover hasta que la masa esté blanda. Se hace el rosco y se fríe...
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo total 20 minutos
Plato Harina
Cocina Garrucha
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1/2 docena de huevos.
  • 3 cucharadas de aceite por huevo.
  • 3 cucharadas de leche por huevo.
  • 3 cucharadas de azúcar por huevo.
  • Harina la que admita.
  • Raspadura de limón.
  • 4 gaseosas.

Elaboración paso a paso
 

  • Batimos los huevos junto con el azúcar, el aceite, el limón y la gaseosa.
  • A esta mezcla se le añade la harina, sin parar de mover hasta que la masa esté blanda.
  • Se hace el rosco y se fríe en una sartén.
  • Una vez frito se emborriza de azúcar.