RECETA ESPECIAL DEL PAN DULCE DE LA BEER FACTORY
Receta especial del pan dulce de la beer factory. Alimento Base: Harina, Ponga los ingredientes secos en una superficie limpia, mezcle con una cdta. de azúcar y otra de sal. Coloque levadura seca, una cdta. de azúcar y agua caliente en un recipiente,...
Ingredientes
- 1 1/2 taza de harina común
- 1 1/2 taza de harina integral
- 1 taza de germen de trigo
- 1/4 taza de semillas de amapola
- 1 1/2 cda. de levadura
- 1 clavo de olor
- Canela
- 1/2 estrella de anis
- Una pizca de jengibre seco molido
- Sal
- 1/2 taza de azúcar
Elaboración paso a paso
- Ponga los ingredientes secos en una superficie limpia, mezcle con una cdta. de azúcar y otra de sal.
- Coloque levadura seca, una cdta. de azúcar y agua caliente en un recipiente, revuelva y deje levar 15 minutos.
- Haga un agujero en el centro de la mezcla seca y vierta la levadura, triture las especias y agréguelas.
- Después ponga la masa en el molde deje levar, moje la superficie y esparza las semillas de amapola. ponga a hornear durante una hora.
