MIS NIÑOS ENVUELTOS CON QUESO VELVEETA, ESPÁRRAGOS O CHAMPIÑONES

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MIS NIÑOS ENVUELTOS CON QUESO VELVEETA, ESPÁRRAGOS O CHAMPIÑONES

Mis niños envueltos con queso velveeta, espárragos o champiñones. Alimento Base: Repollo, Se deshoja el repollo, se elimina el tallo grueso que tiene en el centro y las hojas dañadas. En una olla con suficiente agua y un poquito de sal, se ponen...
Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Repollo
Cocina: Venezuela

Ingredientes
  

  • 1 repollo blanco mediano
  • Agua suficiente y un poquito de sal para cocinarlo
  • Queso Velveeta amarillo fundido
  • 1 lata de sopa de crema de espàrragos o de champiñones segùn su preferencia
  • 1 taza de leche para disolver la sopa de crema de espàrragos o champiñones
  • Queso parmesano rallado

Method
 

  1. Se deshoja el repollo, se elimina el tallo grueso que tiene en el centro y las hojas dañadas.
  2. En una olla con suficiente agua y un poquito de sal, se ponen las hojas de repollo a cocinar, unos 20 a 25 minutos.
  3. Cuando estèn blandas, se escurren.
  4. Entre tanto se dilùe la lata de sopa de crema de espàrragos o champiñones en la taza de leche y se calienta un poquito.
  5. El queso Velveeta se corta en tajadas y con ellas se rellenan las hojas de repollo y se forman unos rollitos.
  6. Estos rollitos de repollo se colocan en una bandeja, previamente enmantequillada, se bañan con la crema de sopa de espàrragos o champiñones y se espolvorean con queso parmesano rallado.
  7. Se lleva al horno precalentado a 300º y se hornea hasta que el queso se derrita, unos 20 minutos.