RECETA DE POLLO CHINA DRAGON CON MICROONDAS

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RECETA DE POLLO CHINA DRAGON CON MICROONDAS

Receta de pollo china dragon con microondas. Alimento Base: Pollo, Limpiar y trozar el pollo. Espolvorear el harina. Calentar la bandeja doradora por 5 minutos, agregar la mantequilla y aceite y dorar el pollo. Mezclar la crema con una taza de agua,...
Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo total 25 minutos
Plato Pollo
Cocina Estados Unidos
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 pollo
  • 1 cucharada de aceite
  • 4 cucharadas de crema
  • 1 cucharadita de curry
  • 25 gramos de mantequilla o margarina
  • 2 cucharadas rasas de harina
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1/4 cucharadita de canela en polvo
  • Sal
  • Arroz para acompañar

Elaboración paso a paso
 

  • Limpiar y trozar el pollo.
  • Espolvorear el harina.
  • Calentar la bandeja doradora por 5 minutos, agregar la mantequilla y aceite y dorar el pollo.
  • Mezclar la crema con una taza de agua, añadir la mostaza, curry y canela.
  • Poner el pollo en una fuente, que tenga tapa y vaciar la mezcla en el.
  • Sazonar y cocinar en potencia media por 10 minutos, revolver en la mitad de la cocción.
  • Dejar 5 minutos de reposo.
  • Servirlo bañado con la salsa y acompañado con arroz.