RECETA DE POLLO CHINA DRAGON CON MICROONDAS
Receta de pollo china dragon con microondas. Alimento Base: Pollo, Limpiar y trozar el pollo. Espolvorear el harina. Calentar la bandeja doradora por 5 minutos, agregar la mantequilla y aceite y dorar el pollo. Mezclar la crema con una taza de agua,...
Ingredientes
- 1 pollo
- 1 cucharada de aceite
- 4 cucharadas de crema
- 1 cucharadita de curry
- 25 gramos de mantequilla o margarina
- 2 cucharadas rasas de harina
- 1 cucharada de mostaza
- 1/4 cucharadita de canela en polvo
- Sal
- Arroz para acompañar
Elaboración paso a paso
- Limpiar y trozar el pollo.
- Espolvorear el harina.
- Calentar la bandeja doradora por 5 minutos, agregar la mantequilla y aceite y dorar el pollo.
- Mezclar la crema con una taza de agua, añadir la mostaza, curry y canela.
- Poner el pollo en una fuente, que tenga tapa y vaciar la mezcla en el.
- Sazonar y cocinar en potencia media por 10 minutos, revolver en la mitad de la cocción.
- Dejar 5 minutos de reposo.
- Servirlo bañado con la salsa y acompañado con arroz.
