RECETA DE PAISANITAS
Receta de paisanitas. Alimento Base: Harina Leudante, Batir el azúcar con la grasa. Agregar los huevos batidos y la ralladura de limón. Luego agregar la harina intercalándola con la leche. Formar una masa más bien dura y con una cuchara ir cortando...
Ingredientes
- 1 kg harina leudante
- 5 huevos
- 1/2 taza grasa de cerdo
- 1 taza de leche
- 2 tazas de azúcar
- Ralladura de limón
Elaboración paso a paso
- Batir el azúcar con la grasa.
- Agregar los huevos batidos y la ralladura de limón.
- Luego agregar la harina intercalándola con la leche.
- Formar una masa más bien dura y con una cuchara ir cortando porciones redondas.
- Colocar en bandeja enmantecada y cocinar en horno moderado por 10 o 15 minutos hasta que estén cocidas.
