RECETA DE EMPANADAS CERRILLOS

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RECETA DE EMPANADAS CERRILLOS

Receta de empanadas cerrillos. Alimento Base: Carne Picada, Poner la carne picada en un recipiente. Añadir la cebolla el tomate los condimentos y el jugo de los limones. Dejar reposar varias horas hasta que la carne quede casi cocinada. Luego proceder...
Tiempo de preparación 1 h 15 min
Tiempo total 1 h 15 min
Plato Carne Picada
Cocina Chile
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 1 kilo de carne picada
  • 5 cebollas picadas finas
  • 1 to mate picado
  • 9 limones exprimidos
  • Sal
  • Pimienta
  • Ají molido
  • 4 docenas de tapas para empanadas

Elaboración paso a paso
 

  • Poner la carne picada en un recipiente.
  • Añadir la cebolla el tomate los condimentos y el jugo de los limones.
  • Dejar reposar varias horas hasta que la carne quede casi cocinada.
  • Luego proceder el armado en forma triangular que queden abiertas en la parte de arriba cocinar en horno moderado 1 hora