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PECHUGA DE POLLO CON HONGOS Y NATILLA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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PECHUGA DE POLLO CON HONGOS Y NATILLA

Pechuga de pollo con hongos y natilla. Alimento Base: Pollo, Una vez que tenga las pechugas bien lavadas, se deben abrir bien y colocar sal y pimienta sobre ellas por ambos lados. Disolver los cubitos de consomé en un poquito de agua. Derretir...
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Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Pollo
Cocina: Estados Unidos
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 3 pechugas de pollo
  • Sal y pimienta
  • 300 grs champiñones
  • 2 cubitos de consomé de pollo
  • 50 grs lactocrema
  • 200 grs natilla
  • Jugo de medio limón

Method
 

  1. Una vez que tenga las pechugas bien lavadas, se deben abrir bien y colocar sal y pimienta sobre ellas por ambos lados.
  2. Disolver los cubitos de consomé en un poquito de agua. Derretir la lactocrema y echar las pechugas. Póngalas a cocinar a fuego máximo.
  3. Cortar los hongos en tajadas gruesas y colocarlos sobre las pechugas, después echar el consomé. Tape por 10 minutos.
  4. Antes de que el pollo esté totalmente cocinado, echar la natilla.
  5. Dele vuelta a las pechugas y por último eche el jugo de limón.
  6. Deje que se termine de cocinar.