RECETA DE CUETE ENCOCACOLADO

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RECETA DE CUETE ENCOCACOLADO

Receta de cuete encocacolado. Alimento Base: Carne de Res, Se pone a freír el cuete y se le pone la pimienta, el jugo maggi y la salsa inglesa. Ya que esta sofrito se saca. Y se pone a acitronar las papas y las cebollas. Ya que están transparentes...
Tiempo de preparación 1 h 10 min
Tiempo total 1 h 10 min
Plato carne de res
Cocina México
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 kilo de cuete de res
  • 4 cebollas en rodajas delgadas
  • 3 papas en tercios
  • 1 litro de refresco de cola
  • Pimienta
  • Salsa inglesa
  • Jugo maggi
  • Knor suiza
  • 1 cda.aceite de oliva

Elaboración paso a paso
 

  • Se pone a freír el cuete y se le pone la pimienta, el jugo maggi y la salsa inglesa.
  • Ya que esta sofrito se saca.
  • Y se pone a acitronar las papas y las cebollas.
  • Ya que están transparentes las cebollas y doraditas las papas se sacan y se vuelve a poner la carne.
  • Se le vierte la coca cola y el sazonador de preferencia de pollo, se tapa y de deja 45 minutos.
  • Después se abre y los últimos 10 minutos de le vierte la cebolla y las papas
  • Se sirve con arroz blanco