
QUESADA PASIEGA (CANTABRIA)
Quesada pasiega (cantabria). Alimento Base: Azúcar, Se mezclan bién todos los ingredientes (se puede usar batidora) y se mete al horno a 180 grados, una hora aproximadamente. Es importante respetar las cantidades. El resultado es buenísimo, es...
Tiempo de preparación 1 h 5 min
Tiempo total 1 h 5 min
Plato Azúcar
Cocina España
Raciones 6 comensales
Ingredientes
- 3 huevos
- 1 yogurt de limón
- 150 gm.de harina
- 300 gm de azúcar
- 1/2 l. de leche
- 100 gm de mantequilla
- Un poco de canela en polvo
Elaboración paso a paso
- Se mezclan bién todos los ingredientes (se puede usar batidora) y se mete al horno a 180 grados, una hora aproximadamente.
- Es importante respetar las cantidades.
- El resultado es buenísimo, es uno de los postres más típicos de Cantabria.