
PURÉ DE CALABAZA CON PAN TOSTAO
Puré de calabaza con pan tostao. Alimento Base: Calabaza, Se pelan las patatas,se cortan los calabacines en rodajas y se ponen a cocer en una olla con 2.l de agua. Se añaden los quesitos las pastillas de avecrem. En una sartén se fríen las rebanadas...
Tiempo de preparación 35 minutos min
Tiempo total 35 minutos min
Plato Calabaza
Cocina España
Raciones 6 comensales
Ingredientes
- 4- calabazines
- 4- patatas grandes
- 1- caja de quesitos
- 2- pastillas de abecrem
- 1- tazita de leche
- 8- rebanadas de pan
- Sal algusto
Elaboración paso a paso
- Se pelan las patatas,se cortan los calabacines en rodajas y se ponen a cocer en una olla con 2.l de agua.
- Se añaden los quesitos las pastillas de avecrem.
- En una sartén se fríen las rebanadas de pan.
- Cuando esté bien cocido lo de la olla se añade la tazita de leche y sal al gusto.
- Se retira del fuego y se pasa por la batidora hasta que coja la testura de un pure.
- Se puede tomar en caliente o en frio, se reparte en los platos y se coloca encima el pan tostao-ya veréis que rico a disfrutarlo.