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PUDIN DE HUEVO

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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PUDIN DE HUEVO

Pudin de huevo. Alimento Base: Huevo, Derretir en un cazo puesto al fuego 1 taza de azúcar, hasta hacer un caramelo. Mezcle los huevos, la leche, la otra taza de azúcar y la vainilla. Verter el caramelo en un molde y sobre este la mezcla. Llevar...
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Tiempo de preparación 1 hora 30 minutos
Tiempo Total 1 hora 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Huevo
Cocina: Bangladesh
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 8 huevos
  • 2 tazas de leche
  • 2 taza de azúcar
  • Vainilla

Method
 

  1. Derretir en un cazo puesto al fuego 1 taza de azúcar, hasta hacer un caramelo.
  2. Mezcle los huevos, la leche, la otra taza de azúcar y la vainilla. Verter el caramelo en un molde y sobre este la mezcla.
  3. Llevar al horno y cocinar al baño maría a unos 150 º C durante aproximadamente 50-60 minutos.
  4. Una vez terminado retirar del horno y con ayuda de un cuchillo, separar conla punta las paredes para poder desmoldar el pudin.