POSTRE DE ANANÁ AL ESTILO DE JAVA EN MICROONDAS
Postre de ananá al estilo de java en microondas. Alimento Base: Ananá, Poner la manteca a derretir sobre el molde que usaremos para el dulce 1 minutos a Potencia 100%. Colocar las rodajas de anana en el molde. En el centro de cada anana colocamos...
Ingredientes
- 100 g de manteca
- 80 g taza de azúcar rubia
- 1 lata de anana en rodajas
- 1 1/4 taza de harina
- 150 g taza de azúcar
- 2 cucharadas de polvo de hornear
- 1 huevo batido
- 50 cc de leche
- 50 cc del almíbar de la lata de anana
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 8 cerezas al maraschino
Elaboración paso a paso
- Poner la manteca a derretir sobre el molde que usaremos para el dulce 1 minutos a Potencia 100%.
- Colocar las rodajas de anana en el molde.
- En el centro de cada anana colocamos la mitad de una cereza.
- En un bol mezclamos la harina, el azúcar, el polvo para hornear, una pizca de sal, el huevo batido y la mezcla de jugo con la leche, y la batimos bien.
- Colocamos esta mezcla en el molde tratando de no mover las rodajas de anana.
- Cocinar por 11 minutos a Potencia 70%.
- Comprobar con un palillo si el dulce está cocido.
- Si no lo estuviera, añadir 2 minutos a Potencia 100%.
