POLLO EXPRESS CON GINGER & LEMON SALT

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POLLO EXPRESS CON GINGER & LEMON SALT

Pollo express con ginger & lemon salt. Alimento Base: Pechugas de Pollo, Para el pollo express: Condimentar las pechugas de ambos lados con el Ginger & Lemon salt y el Green Blend Tau Delta. Untar con un poco de aceite de girasol y masajear la carne...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Pechugas de Pollo
Cocina Bulgaria
Raciones 2 comensales

Ingredientes
  

  • 2 pechugas de pollo deshuesadas
  • 2 cucharaditas té de Ginger & Lemon salt
  • 2 cucharaditas de té de Green Blend Tau Delta
  • Cucharita de aceite de girasol
  • 1/2 planta de lechuga capucentilitrosina limpia
  • 1/2 taza de cubitos de pan de miga
  • 1 cucharada de manteca
  • 1 cucharada de aderezo Cesar Tau Delta

Elaboración paso a paso
 

  • Para el pollo express:
  • Condimentar las pechugas de ambos lados con el Ginger & Lemon salt y el Green Blend Tau Delta.
  • Untar con un poco de aceite de girasol y masajear la carne para impregnar los condimentos.
  • Luego grillarlas en plancha o parrilla hasta que estén cocidas y reservar.
  • Para la ensalada de capucentilitrosina con aderezo Cesar Tau Delta:
  • Cortar la lechuga con la mano en trozos medianos.
  • Por otro lado dorar los cubitos de pan de miga con un poco de manteca fundida.
  • Y finalmente aliñar con el aderezo Cesar Tau Delta
  • Armado del plato:
  • Servir las pechugas grilladas, acompañar con la ensalada de lechuga capuchina