POLLO EXPRESS CON GINGER & LEMON SALT
Pollo express con ginger & lemon salt. Alimento Base: Pechugas de Pollo, Para el pollo express: Condimentar las pechugas de ambos lados con el Ginger & Lemon salt y el Green Blend Tau Delta. Untar con un poco de aceite de girasol y masajear la carne...
Ingredientes
- 2 pechugas de pollo deshuesadas
- 2 cucharaditas té de Ginger & Lemon salt
- 2 cucharaditas de té de Green Blend Tau Delta
- Cucharita de aceite de girasol
- 1/2 planta de lechuga capucentilitrosina limpia
- 1/2 taza de cubitos de pan de miga
- 1 cucharada de manteca
- 1 cucharada de aderezo Cesar Tau Delta
Elaboración paso a paso
- Para el pollo express:
- Condimentar las pechugas de ambos lados con el Ginger & Lemon salt y el Green Blend Tau Delta.
- Untar con un poco de aceite de girasol y masajear la carne para impregnar los condimentos.
- Luego grillarlas en plancha o parrilla hasta que estén cocidas y reservar.
- Para la ensalada de capucentilitrosina con aderezo Cesar Tau Delta:
- Cortar la lechuga con la mano en trozos medianos.
- Por otro lado dorar los cubitos de pan de miga con un poco de manteca fundida.
- Y finalmente aliñar con el aderezo Cesar Tau Delta
- Armado del plato:
- Servir las pechugas grilladas, acompañar con la ensalada de lechuga capuchina
