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POLLO AFRUTADO

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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POLLO AFRUTADO

Pollo afrutado. Alimento Base: Pollo, Partimos muy fino la cebolla y el ajo, los rehogamos bien en una sartén con aceite. Incorporamos la pechuga de pollo cortada a dados previamente salada y esperamos a que se dore ligeramente. Echamos perejil,vino...
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 2 comensales
Plato: Pollo
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 pechuga pollo
  • 1 manzana
  • 1 naranja
  • 1 kiwi
  • vino blanco1 vasito
  • Perejil
  • 172 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Sal
  • Aceite

Method
 

  1. Partimos muy fino la cebolla y el ajo, los rehogamos bien en una sartén con aceite.
  2. Incorporamos la pechuga de pollo cortada a dados previamente salada y esperamos a que se dore ligeramente.
  3. Echamos perejil,vino blanco y la fruta también cortada a dados. Dejamos todo junto a fuego medio unos 7-8 minutos y... ¡ya está!.
  4. Muy fácil y rápido de hacer, además está muy rico. PD: comprobar que la fruta no esté ácida