CAMARONES EN SALSA DE MIEL

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CAMARONES EN SALSA DE MIEL

Camarones en salsa de miel. Alimento Base: Camarón, Pelar los camarones y reservar. Mezclar los huevos, la mostaza en un tazón pequeño. Aparte mezclar el pan rallado, el coco rallado, y la harina. Sumerja los camarones en el huevo batido y, a...
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Camarón
Cocina: Jamaica

Ingredientes
  

  • 1 1/2 lbs. jumbo shrimp camarones jumbo
  • 3/4 de coco rallado
  • 3/4 de taza de pan rallado
  • 2 huevos batidos
  • 1/2 taza de harina
  • 3 cdas. de mostaza
  • 1 cucharada de miel
  • Aceite para freír

Method
 

  1. Pelar los camarones y reservar.
  2. Mezclar los huevos, la mostaza en un tazón pequeño. Aparte mezclar el pan rallado, el coco rallado, y la harina.
  3. Sumerja los camarones en el huevo batido y, a continuación, en la mezcla de coco, harna y pan rallado.
  4. Calentar aceite en una sartén y freír los camarones hasta que estén doradas.
  5. Servir con una cucharada de miel, en un lateral del plato.