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CAMARONES EN PIÑA

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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CAMARONES EN PIÑA

Camarones en piña. Alimento Base: Camarón, Cocine los camarones por 5 minutos. Pártalos a lo largo, limpie la vena negra y agrégueles limón. Lave la piña, corte por los dos extremos 2/3 y saque el centro de la fruta. Deshoje el penacho y coloque...
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Camarón
Cocina: Panamá
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Camarones
  • Jugo de limón
  • 1 piña entera
  • 1 taza de salsa de tomate
  • 2 cdas. de salsa inglesa
  • Picante al gusto

Method
 

  1. Cocine los camarones por 5 minutos.
  2. Pártalos a lo largo, limpie la vena negra y agrégueles limón.
  3. Lave la piña, corte por los dos extremos 2/3 y saque el centro de la fruta.
  4. Deshoje el penacho y coloque las hojas en una bandeja con las puntas hacia afuera.
  5. Coloque los camarones alrededor de la piña.
  6. Se sirven metiendo los camarones en la salsa del centro (trabados en palillos).
  7. Para la salsa use el tomate, la salsa inglesa y el picante. (ponga a los lados de la piña unos platillos con palillos.