PIZZA DE MOZARELLA, PALMITOS Y HUEVO DURO
Pizza de mozarella, palmitos y huevo duro. Alimento Base: Queso mozarella, Sobre la base para pizza agregar la salsa de tomates, colocar sobre la salsa la mozzarella que cubra toda la superficie de la masa llegando a 1/2 cm del borde, luego colocar...
Ingredientes
- Base para pizza
- Para la cubierta:
- 1 lata chica de palmitos cortados longitudinalmente
- 150 cc de salsa de tomates ver salsas
- 150 g de queso mozarella rallado o en láminas
- 9 aceitunas negras descarozadas al medio
- 3 huevos duros picados
- Salsa golf para decorar
Elaboración paso a paso
- Sobre la base para pizza agregar la salsa de tomates, colocar sobre la salsa la mozzarella que cubra toda la superficie de la masa llegando a 1/2 cm del borde, luego colocar los palmitos en forma radial, espolvorear con el huevo picado y llevar al horno.
- Un minuto antes colocar una aceituna por porción y una en el centro, bañar con hilos de salsa golf y hornear 1 minuto más, servir sobre base de madera y cortar ocho porciones
