PIZZA DE MOZARELLA, PALMITOS Y HUEVO DURO

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PIZZA DE MOZARELLA, PALMITOS Y HUEVO DURO

Pizza de mozarella, palmitos y huevo duro. Alimento Base: Queso mozarella, Sobre la base para pizza agregar la salsa de tomates, colocar sobre la salsa la mozzarella que cubra toda la superficie de la masa llegando a 1/2 cm del borde, luego colocar...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Queso mozarella
Cocina España
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Base para pizza
  • Para la cubierta:
  • 1 lata chica de palmitos cortados longitudinalmente
  • 150 cc de salsa de tomates ver salsas
  • 150 g de queso mozarella rallado o en láminas
  • 9 aceitunas negras descarozadas al medio
  • 3 huevos duros picados
  • Salsa golf para decorar

Elaboración paso a paso
 

  • Sobre la base para pizza agregar la salsa de tomates, colocar sobre la salsa la mozzarella que cubra toda la superficie de la masa llegando a 1/2 cm del borde, luego colocar los palmitos en forma radial, espolvorear con el huevo picado y llevar al horno.
  • Un minuto antes colocar una aceituna por porción y una en el centro, bañar con hilos de salsa golf y hornear 1 minuto más, servir sobre base de madera y cortar ocho porciones