PIZZA DE CHOCOLATE CON COCO Y NUECES

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PIZZA DE CHOCOLATE CON COCO Y NUECES

Pizza de chocolate con coco y nueces. Alimento Base: Harina, Precaliente el horno a 350F. Rocíe con aerosol para cocinar un molde de 9". Combine la harina y la sal, deje a un lado. Derrita el chocolate en una cacerola sobre otra en la que el agua...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Harina
Cocina Puerto Rico
Raciones 8 comensales

Ingredientes
  

  • 2/3 taza de harina
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 2 onzas de chocolate amargo unssweetened
  • 1/4 taza de mantequilla o margarina derretida
  • 1 taza de azúcar
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto vainilla
  • Cobertura:
  • 1/4 taza de nueces mixtas picadas
  • 1/3 taza de chips trocitos de mantequilla de maní o de chocolate de leche
  • 1/3 taza de malvaviscos pequeños
  • 1/4 taza de coco rallado coconut flakes

Elaboración paso a paso
 

  • Precaliente el horno a 350F. Rocíe con aerosol para cocinar un molde de 9".
  • Combine la harina y la sal, deje a un lado.
  • Derrita el chocolate en una cacerola sobre otra en la que el agua hierva (baño de maría).
  • Retire del fuego y añada la mantequilla y la azúcar.
  • Agregue el huevo y la vainilla a la mezcla de la cacerola.
  • Mezcle todo revolviendo hasta que todo esté unido.
  • Vierta la mezcla de harina en la mezcla de chocolate, revuelva.
  • Acomode la preparación en el molde para pastel ya preparado.
  • Hornee hasta que se asiente alrededor de 15 minutos.
  • Para la cobertura, mezcle las nueces, los chips, los malvaviscos y el coco rallado.
  • Distribuya sobre la capa de chocolate.
  • Hornee 10 minutod o hasta que la pizza se desprenda de los lados del molde.
  • Deje enfriar antes de cortar en pedazos triangulares .
  • Sirva con la bebida refrescante que usted desee.
  • Deleite también a los adultos, puede sustituir el extracto de vainilla por una cucharadita de extracto de ron.