PINTXO DE LOMO ADOBADO
Pintxo de lomo adobado. Alimento Base: Cerdo, Sobre una loncha de pan se coloca una rebanada de queso de vaca, encima una rebanada de lomo de cerdo adobado asada con una capa de pimientos morrones en tiras, previamente salteados. ,
Ingredientes
- 4 filetes de lomo adobado
- 4 rebanadas de queso de vaca
- 4 rebanadas de pan
- Pimientos morrones
Elaboración paso a paso
- Sobre una loncha de pan se coloca una rebanada de queso de vaca, encima una rebanada de lomo de cerdo adobado asada con una capa de pimientos morrones en tiras, previamente salteados.
