PIMIENTOS CHICOS RELLENOS DE ATÚN

PIMIENTOS CHICOS RELLENOS DE ATÚN

Pimientos chicos rellenos de atún. Alimento Base: Pimientos, Corte las tapas de los pimientos y quíteles las semillas; salpiméntelos y resérvelos. Ponga aceite en una sartén y fría las verduras. Agregue el atún y un poco de orégano; sazone...

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Tiempo de preparación 30

Tiempo Total 30

Raciones: 2 comensales

Plato: Pimientos

Cocina: México

Ingredients Method

Ingredientes

4 pimientos chicos
1 lata de atún escurrido
1/2 cebolla picada finamente
1 to mate picado finamente
Orégano al gusto
Sal y pimienta al gusto
2 ramas de perejil picado
1 taza de aceite de oliva

Method

Corte las tapas de los pimientos y quíteles las semillas; salpiméntelos y resérvelos.
Ponga aceite en una sartén y fría las verduras.
Agregue el atún y un poco de orégano; sazone y retire del fuego.
Rellene los pimientos con esta mezcla y métalos a hornear a 110 grados centígrados durante 18 minutos.
Espolvoréeles el perejil al momento de servirlos.