PESCADO MAMA GISELLE

Table of Contents

PESCADO MAMA GISELLE

Pescado mama giselle. Alimento Base: Pescado, Lava muy bien los filetes de pescado con suficiente agua y jugo de limón. Sécalas con toallas absorbentes de papel. Mezcla la harina con la sal y pimienta, colócala en un plato plano. Bate los huevos...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Pescado
Cocina Estados Unidos
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 6 filete de pescado de 4 onzas cada uno
  • 4 cucharadas de harina
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de leche
  • 2 tazas de miga de corn flakes
  • 1 taza de aceite vegetal

Elaboración paso a paso
 

  • Lava muy bien los filetes de pescado con suficiente agua y jugo de limón.
  • Sécalas con toallas absorbentes de papel.
  • Mezcla la harina con la sal y pimienta, colócala en un plato plano.
  • Bate los huevos con la leche.
  • Cubre los filetes con el harina preparada, luego sumérgelos dentro del huevo.
  • Luego empanízalos con la miga de cornflakes.
  • Calienta el aceite en un sartén grande.
  • Fríe los filetes hasta estar dorados.
  • Sirve con rodajas de limón.