PASTEL DE IZASKUN

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PASTEL DE IZASKUN

Pastel de izaskun. Alimento Base: Harina de trigo, Se mezclan los huevos con el azúcar y la harina, cuando se tenga una mezcla homogénea se añade la leche. Se unta un molde con mantequilla para evitar que la mezcla se pegue. Añadir la masa líquida...
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Harina de trigo
Cocina España
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 1 vaso de azúcar
  • 1 vaso de harina de trigo
  • 3 basos de leche
  • 3 huevos
  • Mantequilla para untar en molde

Elaboración paso a paso
 

  • Se mezclan los huevos con el azúcar y la harina, cuando se tenga una mezcla homogénea se añade la leche.
  • Se unta un molde con mantequilla para evitar que la mezcla se pegue.
  • Añadir la masa líquida y meter al horno durante media hora a 180 grados.
  • El pastel estará listo cuando se le clave un cuchillo y este salga totalmente limpio.