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PASTEL DE IZASKUN

Pastel de izaskun. Alimento Base: Harina de trigo, Se mezclan los huevos con el azúcar y la harina, cuando se tenga una mezcla homogénea se añade la leche. Se unta un molde con mantequilla para evitar que la mezcla se pegue. Añadir la masa líquida...
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Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Harina de trigo
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 vaso de azúcar
  • 1 vaso de harina de trigo
  • 3 basos de leche
  • 3 huevos
  • Mantequilla para untar en molde

Method
 

  1. Se mezclan los huevos con el azúcar y la harina, cuando se tenga una mezcla homogénea se añade la leche.
  2. Se unta un molde con mantequilla para evitar que la mezcla se pegue.
  3. Añadir la masa líquida y meter al horno durante media hora a 180 grados.
  4. El pastel estará listo cuando se le clave un cuchillo y este salga totalmente limpio.