PASTAS DE VAINILLA

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PASTAS DE VAINILLA

Pastas de vainilla. Alimento Base: Harina, Calentamos el horno a 160 grados engrasamos y enharinamos la bandeja y la cubrimos con papel. Mientras va tomando calor, ponemos en un bol azúcar, harina de maíz, mantequilla y el huevo, batimos constantemente....
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Harina
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 80 g de azúcar
  • 40 g de harina de maíz
  • 40 g de mantequilla fundida
  • 1 huevo
  • 1 vaina de vainilla
  • 100 g de harina
  • 1/2 cucharada de levadura
  • sal

Elaboración paso a paso
 

  • Calentamos el horno a 160 grados engrasamos y enharinamos la bandeja y la cubrimos con papel.
  • Mientras va tomando calor, ponemos en un bol azúcar, harina de maíz, mantequilla y el huevo, batimos constantemente.
  • Con la ayuda de un cuchillo, abrimos a lo largo la vainilla, sacamos sus semillas y añadimos a la mezcla anterior.
  • En un bol ponemos el resto de la harina, levadura y sal, poco a poco añadimos a la mezcla hasta conseguir una masa uniforme, con ayuda de una cuchara ponemos una cantidad del tamaño de una nuez sobre la bandeja, o con cortapastas de diferentes formas podemos hacer nuestras pastas, metemos al horno durante 15 minutos, dejamos enfriar.
  • Se pueden espolvorear con azúcar vainillado o con coco rallado.