PAN DE YUCA POCORA

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PAN DE YUCA POCORA

Pan de yuca pocora. Alimento Base: Yuca, Mezclar la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar. Agregar los huevos batidos, la mantequilla, la natilla y el queso. Integrar hasta formar una masa uniforme. Poner en un molde u hornear por 20...
Tiempo de preparación 45 min
Tiempo total 45 min
Plato Yuca
Cocina Costa Rica
Raciones 8 comensales

Ingredientes
  

  • 1 kilo de yuca rallada
  • 3 tazas de harina
  • 4 huevos
  • 2 tazas de natilla
  • 1/4 de kilo de mantequilla
  • 1/2 kilo de queso
  • 2 cucharaditas de polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 3 cucharaditas de azúcar

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclar la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar. Agregar los huevos batidos, la mantequilla, la natilla y el queso. Integrar hasta formar una masa uniforme. Poner en un molde u hornear por 20 minutos.