
PAN DE ARROZ CAMBA
Pan de arroz camba. Alimento Base: Arroz, Haga remojar el arroz en agua unas horas, escurra el agua y hagalo moler en un molino. Haga cocer las yucas, hasta que ablande. Muela la yuca y mezclela con la manteca, el azúcar, la sal y el queso. Añada...
Tiempo de preparación 40 min
Tiempo total 40 min
Plato Arroz
Cocina Bolivia
Raciones 6 comensales
Ingredientes
- 4 libras de arroz
- 5 libras de yuca
- 1/2 kilo de manteca derretida
- Sal
- Azúcar
- Queso al gusto
Elaboración paso a paso
- Haga remojar el arroz en agua unas horas, escurra el agua y hagalo moler en un molino.
- Haga cocer las yucas, hasta que ablande.
- Muela la yuca y mezclela con la manteca, el azúcar, la sal y el queso.
- Añada la harina de arroz y si es necesario, agregue agua hasta formar una masa muy blanda.
- Dejar madurar coloque en pequeñas porciones en hojas de plátano y lleve al horno caliente.