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PAN DE ARROZ CAMBA

Pan de arroz camba. Alimento Base: Arroz, Haga remojar el arroz en agua unas horas, escurra el agua y hagalo moler en un molino. Haga cocer las yucas, hasta que ablande. Muela la yuca y mezclela con la manteca, el azúcar, la sal y el queso. Añada...
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Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Arroz
Cocina: Bolivia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 4 libras de arroz
  • 5 libras de yuca
  • 1/2 kilo de manteca derretida
  • Sal
  • Azúcar
  • Queso al gusto

Method
 

  1. Haga remojar el arroz en agua unas horas, escurra el agua y hagalo moler en un molino.
  2. Haga cocer las yucas, hasta que ablande.
  3. Muela la yuca y mezclela con la manteca, el azúcar, la sal y el queso.
  4. Añada la harina de arroz y si es necesario, agregue agua hasta formar una masa muy blanda.
  5. Dejar madurar coloque en pequeñas porciones en hojas de plátano y lleve al horno caliente.