PAN DE AJO Y ATÚN

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PAN DE AJO Y ATÚN

Pan de ajo y atún. Alimento Base: Pan, Poner la barra de pan en una bolsa un día antes para que quede blandita. Hacerle a la barra unas rajitas en la parte superior pero con cuidado de no llegar el corte hasta el final. Hacer una mezcla aparte...
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo total 20 minutos
Plato Pan
Cocina España
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Una barra de pan
  • 3 latas de atún en aceite
  • 1 cabeza de ajo
  • 1 huevo
  • Perejil

Elaboración paso a paso
 

  • Poner la barra de pan en una bolsa un día antes para que quede blandita.
  • Hacerle a la barra unas rajitas en la parte superior pero con cuidado de no llegar el corte hasta el final.
  • Hacer una mezcla aparte con las tres latas de atún bien escurridas, los dientes de ajo bien picaditos y el perejil.
  • Rellenar la barra de pan con esta mezcla, con cuidadito de no romper el pan, pero como está blandita del día anterior, no hay problema.
  • Por último, untar por encima de la barra con ayuda de una brocha el huevo batido.
  • Está lista para introducirla en el horno unos 10 minutos a temperatura media.
  • Esta receta la puedes preparar unas horas antes para que cuando venga la visita, solo hay que introducirla en el horno y ya está, está buenísima, muy sencilla y sobre todo super original.