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PAN CON PAVO

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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PAN CON PAVO

Pan con pavo. Alimento Base: Pan, La preparación del Pan con Pavo varía. Usted puede preparar cada pan con el pavo ya en rodajas, lechuga, tomate y una rodaja de pepino y luego agregarle 2 ó 3 cucharadas de la salsa. Escabeche: Se prepara con...
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Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 15 comensales
Plato: Pan
Cocina: El Salvador
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 15 panes de bollo grandes
  • Lechuga romana o berro
  • Tomate de ensalada
  • Pepino
  • Escabeche

Method
 

  1. La preparación del Pan con Pavo varía. Usted puede preparar cada pan con el pavo ya en rodajas, lechuga, tomate y una rodaja de pepino y luego agregarle 2 ó 3 cucharadas de la salsa.
  2. Escabeche:
  3. Se prepara con zanahoria, chile verde y cebolla cortados en tiras finas. Se frie primero en aceite de oliva y se le agrega sal al gusto. El punto es cuando está tronador, se retira de la cacerola y se le agrega orégano y vinagre.