PAN CON PAVO

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PAN CON PAVO

Pan con pavo. Alimento Base: Pan, La preparación del Pan con Pavo varía. Usted puede preparar cada pan con el pavo ya en rodajas, lechuga, tomate y una rodaja de pepino y luego agregarle 2 ó 3 cucharadas de la salsa. Escabeche: Se prepara con...
Tiempo de preparación 20 min
Tiempo total 20 min
Plato Pan
Cocina El Salvador
Raciones 15 comensales

Ingredientes
  

  • 15 panes de bollo grandes
  • Lechuga romana o berro
  • Tomate de ensalada
  • Pepino
  • Escabeche

Elaboración paso a paso
 

  • La preparación del Pan con Pavo varía. Usted puede preparar cada pan con el pavo ya en rodajas, lechuga, tomate y una rodaja de pepino y luego agregarle 2 ó 3 cucharadas de la salsa.
  • Escabeche:
  • Se prepara con zanahoria, chile verde y cebolla cortados en tiras finas. Se frie primero en aceite de oliva y se le agrega sal al gusto. El punto es cuando está tronador, se retira de la cacerola y se le agrega orégano y vinagre.

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