
PAN A LA MENORQUÍNA
Pan a la menorquína. Alimento Base: Atún, El pan debe ser de pueblo. Poner una lata de atún miga, y si es tronco bien troceado y mezclado con el aceite. En una parte del pan se vierte el atún, sobre él unas lonchas de tomate y en la otra parte...
Tiempo de preparación 15 minutos min
Tiempo total 15 minutos min
Plato Atún
Cocina Menorca
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- Pan de pueblo
- 1 lata de atún
- Tomate
- Sobrasada
Elaboración paso a paso
- El pan debe ser de pueblo.
- Poner una lata de atún miga, y si es tronco bien troceado y mezclado con el aceite.
- En una parte del pan se vierte el atún, sobre él unas lonchas de tomate y en la otra parte del pan untar sobrasada, si es mallorquina mejor, juntar las dos partes.