PALOS DE POLLO MARINADOS Y PICANTES

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PALOS DE POLLO MARINADOS Y PICANTES

Palos de pollo marinados y picantes. Alimento Base: Pollo, Mezclar la leche, miel y salsa hot pepper. Marinar un mínimo de 10
Tiempo de preparación 35 min
Tiempo total 35 min
Plato Pollo
Cocina Bulgaria
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1/2 taza leche
  • 1/2 c. miel
  • 1/8 c. hot pepper sauce
  • 750 gr. pechuga de pollo; a tiras
  • Pan rallado
  • Jengibre
  • Tomillo
  • Estragón
  • Pimienta de cayena

Elaboración paso a paso
 

  • Mezclar la leche, miel y salsa hot pepper.
  • Marinar un mínimo de 10' las tiras de pollo en la mezcla.
  • Mezclar el pan rallado, jengibre, tomillo, estragón y cayena. Rebozar el pollo con ello.
  • Poner en una fuente de horno y hornear a 200º entre 10 y 15'.
  • Servir con una salsa al roquefort si apetece.