OKROSHKA CLÁSICA
Okroshka clásica. Alimento Base: Kvas, Cortar todos los ingredientes en trozos de 1 cm, añadir sal, azúcar y la cebolla. Remover bien todos estos ingredientes. Dejarlo en el refrigerador durante 2 horas. Añadir kvas o cerveza, azúcar, sal y...
Ingredientes
- 3 huevos duros cocidos
- 4 to mates cocidos y pelados
- 2 Pepinos
- 300 g de carne cocida
- 3 cebollas cortadas
- 1 taza de crema cortada
- 1 litro de Kvas o cerveza
- Azúcar
- Sal y pimienta
Elaboración paso a paso
- Cortar todos los ingredientes en trozos de 1 cm, añadir sal, azúcar y la cebolla.
- Remover bien todos estos ingredientes.
- Dejarlo en el refrigerador durante 2 horas.
- Añadir kvas o cerveza, azúcar, sal y la crema cortada al gusto.
- No utilice toda la cerveza o kvas, ni la crema cortada si no esta seguro de comerlo todo.
