NATILLAS MUY RÁPIDAS Y FÁCILES EN MICROONDAS
Natillas muy rápidas y fáciles en microondas. Alimento Base: Huevos, Mezclar en la batidora la leche, las yemas, el azúcar y la maicena, y verter en un recipiente de vidrio o cristal. Agregar la cásca de limón y la canela en rama, e introducir...
Ingredientes
- Azúcar 100 gramos
- Leche 2 tazas
- Yema de huevo 3 unidades
- Maicena 1,1/2 cucharada
- Corteza de limón 1/2 unidad
- Canela en rama 1 ramita
- Canela en polvo 1 cucharadita
Elaboración paso a paso
- Mezclar en la batidora la leche, las yemas, el azúcar y la maicena, y verter en un recipiente de vidrio o cristal.
- Agregar la cásca de limón y la canela en rama, e introducir en el microondas 3 minutos a máxima potencia.
- Remover bien con una cucharada de madera y conectar 2 minutos más.
- Retirar el limón y la canela y pasar por la batidora para que la mezcla quede bien homogénea.
- Verter en una fuente de servir y dejar enfriar.
- En el momento de servir, espolvorear con la canela en polvo y acompañar con galletas o palitos de chocolate.
