ARROZ CON POLLO Y CHAMPIÑONES ESTILO CHINO
Arroz con pollo y champiñones estilo chino. Alimento Base: Pollo, Corte las pechugas de pollo en pedacitos. Cubra los champiñones con agua caliente y déjelos sumergidos por 15 minutos o hasta que estén blandos. Incorpore los tallos y corte en...
Ingredientes
Method
- Corte las pechugas de pollo en pedacitos.
- Cubra los champiñones con agua caliente y déjelos sumergidos por 15 minutos o hasta que estén blandos.
- Incorpore los tallos y corte en 4 las cabezas de los champiñones.
- Mezcle en un bol todos los ingredientes menos el arroz y el agua.
- Junte el arroz con el agua en una cacerola, hierva con la olla destapada por 5 minutos o hasta que el agua se ha absorbido completamente.
- Distribuya sobre el arroz la preparación con el pollo y los champiñones, tape bien la cacerola, reduzca la llama al mínimo y cueza por otros 20 minutos.
- Retire del fuego y sirva caliente.
