MUSLOS DE POLLO DELEITE

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MUSLOS DE POLLO DELEITE

Muslos de pollo deleite. Alimento Base: Pollo, En una sartén derrita la mantequilla y fría el tocino hasta que se dore. Agregue los muslos de pollo y las cebollitas nuevas. Fría ligeramente, sazone y tape. Con poco calor, continúe cocinando...
Tiempo de preparación 1 h
Tiempo total 1 h
Plato Pollo
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 4 cdtas. de mantequilla
  • 2 rodajas de tocino en trozos
  • 6 muslos de pollo enteros
  • 5 cebollitas nuevas picadas
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1/2 cdta. estragón
  • 1/2 taza de leche
  • 10 oz. sopa de crema de pollo de lata

Elaboración paso a paso
 

  • En una sartén derrita la mantequilla y fría el tocino hasta que se dore.
  • Agregue los muslos de pollo y las cebollitas nuevas.
  • Fría ligeramente, sazone y tape. Con poco calor, continúe cocinando por 40 minutos.
  • En un tazón, mezcle la leche y la crema de pollo hasta que la mezcla esté homogénea.
  • Colóquesela al pollo y cocine a fuego lento por 15 minutos. Sirva con coliflor y papas cocidas.