MUSLOS DE POLLO DELEITE
Muslos de pollo deleite. Alimento Base: Pollo, En una sartén derrita la mantequilla y fría el tocino hasta que se dore. Agregue los muslos de pollo y las cebollitas nuevas. Fría ligeramente, sazone y tape. Con poco calor, continúe cocinando...
Ingredientes
- 4 cdtas. de mantequilla
- 2 rodajas de tocino en trozos
- 6 muslos de pollo enteros
- 5 cebollitas nuevas picadas
- Sal y pimienta al gusto
- 1/2 cdta. estragón
- 1/2 taza de leche
- 10 oz. sopa de crema de pollo de lata
Elaboración paso a paso
- En una sartén derrita la mantequilla y fría el tocino hasta que se dore.
- Agregue los muslos de pollo y las cebollitas nuevas.
- Fría ligeramente, sazone y tape. Con poco calor, continúe cocinando por 40 minutos.
- En un tazón, mezcle la leche y la crema de pollo hasta que la mezcla esté homogénea.
- Colóquesela al pollo y cocine a fuego lento por 15 minutos. Sirva con coliflor y papas cocidas.
