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ARROZ CON FRUTA, SETAS Y ALMENDRAS

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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ARROZ CON FRUTA, SETAS Y ALMENDRAS

Arroz con fruta, setas y almendras. Alimento Base: Arroz, En un recipiente hervir agua, echar arroz, bajar el fuego. Añadir las frutas y sal. Cocinar a medio fuego durante 15 minutos. Añadir el resto de ingredientes, revolver, tapar y continuar...
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Tiempo de preparación 45 minutos
Tiempo Total 45 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Arroz
Cocina: Federación Rusa
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 tazas de arroz Basmati
  • 1/2 taza de manzanas secas en trozos
  • 1/2 taza de albaricoques
  • 1/2 taza de dátiles cortados
  • 1/2 taza de uvas pasas
  • 1/2 taza de ciruelas negras deshuesadas y cortadas
  • 1/2 taza de Almendras de oro
  • 1 taza de Champiñones frescos cortados
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de canela en rama
  • Agua para el arroz

Method
 

  1. En un recipiente hervir agua, echar arroz, bajar el fuego. Añadir las frutas y sal.
  2. Cocinar a medio fuego durante 15 minutos.
  3. Añadir el resto de ingredientes, revolver, tapar y continuar a fuego lento, remover lo que sea necesario, tratar de que el arroz no quede en una masa melcochuda, generalmente son 2 de agua por 1 de arroz.