
MOUSSE DE ATÚN I
Mousse de atún i. Alimento Base: Atún, Se echan todos los ingredientes en un bol, y se baten. Se engrasa un molde para microondas con mantequilla ó margarina, y se vierte la mezcla. Se hornea 15 minutos al 75% de potencia, se desmolda cuando...
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Atún
Cocina España
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 1 lata de atún
- 1 lata de leche evaporada
- 2 cucharadas de tomate frito
- 4 huevos
- Sal y pimienta
- Miga de 3 rebanadas de pan de molde
Elaboración paso a paso
- Se echan todos los ingredientes en un bol, y se baten.
- Se engrasa un molde para microondas con mantequilla ó margarina, y se vierte la mezcla.
- Se hornea 15 minutos al 75% de potencia, se desmolda cuando esté templada.
- El atún puede sustituirse por otro pescado, marisco, espárragos, etc.