MERMELADA DE NOPAL

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MERMELADA DE NOPAL

Mermelada de nopal. Alimento Base: Nopal, Se limpia y se pica el nopal y licua en seco; ya licuado se mezcla con el azúcar y se pone a hervir; hecho esto se le agregan las hojas y el conservador. Cuando estén en su punto se saca ( que haga cortina...
Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo total 30 minutos
Plato Nopal
Cocina México
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 kg. de nopal
  • Hojas de guayabo o higo
  • 5 gramos de conservador

Elaboración paso a paso
 

  • Se limpia y se pica el nopal y licua en seco; ya licuado se mezcla con el azúcar y se pone a hervir; hecho esto se le agregan las hojas y el conservador.
  • Cuando estén en su punto se saca ( que haga cortina ).
  • Se deja enfriar para después envasarse en un frasco de vidrio limpio y seco.