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MERMELADA DE NOPAL

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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MERMELADA DE NOPAL

Mermelada de nopal. Alimento Base: Nopal, Se limpia y se pica el nopal y licua en seco; ya licuado se mezcla con el azúcar y se pone a hervir; hecho esto se le agregan las hojas y el conservador. Cuando estén en su punto se saca ( que haga cortina...
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Tiempo de preparación 30 minutos
Tiempo Total 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Nopal
Cocina: México
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 kg. de nopal
  • Hojas de guayabo o higo
  • 5 gramos de conservador

Method
 

  1. Se limpia y se pica el nopal y licua en seco; ya licuado se mezcla con el azúcar y se pone a hervir; hecho esto se le agregan las hojas y el conservador.
  2. Cuando estén en su punto se saca ( que haga cortina ).
  3. Se deja enfriar para después envasarse en un frasco de vidrio limpio y seco.